ANTIPASTO
Bombetta d’uovo panata, crema calda di robiola al pepe verde e cima di rapa scottata
Carpaccio di vitello, gambero marinato alle erbe aromatiche, nocciola e spugna di limone 

PRIMO
Panciotti con farcia di asparagi e mascarpone, orata affumicata e aria di pomodoro

SECONDO
Cubo croccante di maialino, biglie di pere caramellate e bietoline fresche

DESSERT
Torta mimosa in chiave PepeFresco

28,00 EURO

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