Celebrare eventi e risultati è importante, ma è altrettanto importante celebrare le persone, quelle persone che ogni giorno dell’anno sono la nostra squadra, e che nei momenti facili e in quelli difficili, sono rimaste al nostro fianco. 
Celebra la tua squadra con una Cena in Osteria.

Ecco alcuni esempi dei menù che possiamo allestire per la tua cena aziendale.

LE NOSTRE PROPOSTE

MENÙ DA 28 EURO

ANTIPASTO
Vitello tonnato tradizionale
Timballino di quinoa, zucca e blu di capra

PRIMO
Risottino carnaroli, carciofi di riviera e mandorle tostate

SECONDO
Arista di maialino al forno e castagne al miele
Patate al forno e insalatina di stagione

DESSERT
Delizia al piatto dello Chef

Caffè, Acqua minerale, Vini e bevande

Brindisi con spumante e panettone

Disponibile in abbinamento Spritz di benvenuto e coccole salate… + 3 euro

MENÙ DA 30 EURO

ANTIPASTO
Salmone marinato, menta, aneto e pepe rosa
Battuta di fassone, rucola e grana
Sfogliatina vegetariana, carciofi e fonduta leggera

PRIMO
Farfalline artigianali, pescespada, olive taggiasche e profumo di timo
Agnolotti langaroli, pancetta croccante e rosmarino

SECONDO
Filetto di maialino sfumatura di Grand Marnier e zeste di arancia
Patate al forno e insalatina di stagione

DESSERT
Delizia al piatto dello Chef

Caffè, Acqua minerale, Vini e bevande

Brindisi con spumante e panettone

Disponibile in abbinamento Spritz di benvenuto e coccole salate… + 3 euro

MENÙ DA 35 EURO

ANTIPASTO
Mantecato di baccalà all’olio Salentino e sfoglie di pane croccante
Insalatina di calamari, finocchi e melograno
Sottile di vitello “al punto rosa”, all’agro e tomino vaccino

PRIMO
Triangoli di pescespada al profumo di limone
Orecchiette al ragù “al coltello” di cinghiale

SECONDO
Stracotto di fassona nel Dolcetto d’Alba e miele di castagno
Patate al forno e insalatina di stagione

Sorbetto al limone

DESSERT
Delizia al piatto dello Chef

Caffè, Acqua minerale, Vini e bevande

Brindisi con spumante e panettone

Disponibile in abbinamento Spritz di benvenuto e coccole salate… + 3 euro

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